荸荠式包衣机是一种专门用于药物、食品等领域表面包衣的设备，其工作原理是由电动机通过三角皮带驱动蜗轮、蜗杆，进而带动糖衣锅旋转。在离心力的作用下，物料在锅内作上下翻滚摩擦，达到糖衣混合、制丸和打光的效果。为使芯片尽快在其表面均匀涂上包衣结晶，并达到抛光目的，须先对锅内芯片分次喷糖浆，再通过锅体顺时针旋转，使糖衣片在锅内翻滚、摩擦、研磨，使糖衣均匀。同时向锅内通入热风，迅速除去药片糖衣表层水份，从而获得包裹均匀、光滑的糖衣片。

　　荸荠式包衣机的保养方法如下：

　　1、定期清洁

　　生产前后清洁：每次使用前和使用后，都要对工作平台、专案、机器的各个部位、内外墙面，以及电器、转换器、储存箱等进行逐一清洁，去除灰尘、药粉或糖衣材料等残留物。

　　包衣桶和除尘装置清理：定期清理包衣桶和除尘装置，确保机器内部清洁，减少粉尘污染，防止其影响包衣效果和机器的正常运行。

　　2、检查与更换配件

　　易损件检查：在长期使用中，部分零件会出现磨损或折断的情况，如防磨损涂层部件、不锈钢挂架和摆板等，需每年更换一次。

　　密封圈更换：蜗杆轴端的防油密封圈应定期更换，一般不超过6个月，以防止润滑油泄漏。

　　电气元件检查：检查机器内部安装的电器元件，如电动机、热水器、风扇电机等，及时清洁和检查安装情况，确保其正常运行。

　　3、润滑维护

　　传动部件润滑：检查传动系统中的传动皮带、齿轮、伞齿轮等零配件，确保其无缺损、无搓动、变形以及磨损等现象，并及时添加润滑油，保持传动部件的良好运行状态。

　　减速箱润滑：减速箱内的润滑油应定期更换，如经常使用，须每隔三月换新油一次。同时，要确保蜗体箱内长期储存机油，其油面高度保持在指示镜刻度线位置。

　　4、全面检查与维护

　　定期全面检查：定期对机器进行全面检查，包括各部件的连接是否牢固、紧固件有无松动、蜗轮、蜗杆、轴承及活动的各部份是否转动灵活等，及时发现并解决问题。

　　运行参数检查：在操作过程中，要注意检查设备的各项运行参数，如转速、温度、加料速度等，确保其在正常范围内，并根据需要进行调整。

　　接地检查：确保机器可靠接地，接地电阻应小于等于4欧，以保障操作人员的人身安全。